الحَنِيْذُ اسم للحم ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
أي:مشوي 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج3 , ص201) 
الغِسْلُ المُطَيَّبُ ، و هو ما يُغْسَل به الرَّأْسُ من خِطْمِيٍّ و نَحْوِه ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
مَاءٌ في دِيَارِ بني سَعْدٍ ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
المَاءُ المُسَخَّنُ ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
دُهْنٌ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( تاج العروستاج العروس من جواهر القاموس
, ج5 , ص361) 
اسْمَ لِلَّحْمِ المَشْوِي بالحِجارَةِ المُحْمَاةِ ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
غِسْلٌ مُطَيَّبٌ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( المحیط في اللغةالمحیط في اللغة
, ج3 , ص68) 
الماء السخن ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الغِسل المطيَّب 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( المنجد فی اللغةالمنجد فی اللغة
, ص157) 
الشِّوَاءُ الذي لم يُبَالَغْ في نُضْجِه، و يقال: هو الشِّوَاءُ المَغْمُوم ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
ما حَفَرْتَ له في الأَرضِ ثمّ غَمَمْتَه، و هو مِن فِعْلِ أَهلِ البَادِيَة مَعْرُوفٌ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( تاج العروستاج العروس من جواهر القاموس
, ج5 , ص360) 
الجَدْيُ الذي يُشوَى ثم يُجعَلُ فوقه حجارةٌ مُحماةٌ لتُنضِجَهُ،و كذلك يُفْعَلُ بكل ما صَغُرَ من جنسه،كما جاءَ في التنزيل: جٰاءَ بِعِجْلٍ حَنِيذٍ. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الفرَسُ الذي يُسْتحْضَرُ شوطاً و شَوْطين،ثم تُظاهَرُ عليه الجِلالُ حتى يعرَقَ.و الاسْتِحضارُ من الحُضْرِ و هو العدو. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
ضرب من الدُّهنِ في قولِ ابن فارِسٍ. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( ما اتفق لفظه و اختلف معناهما اتفق لفظه و اختلف معناه
, ص91) 
المشويّ يقال لحم حِنْذٌ أي: مشويّ و منهُ «جٰاءَ بِعِجْلٍ حَنِيذٍ» أي: محنوذٍ مشويّ و فسَّره ابو زيد بالنضيج و آخر بالذي يقطر ماؤهُ بعد الشيّ و نقل الازهري عن الفرَّاءِ «الحنيذ ما حفرت لهُ في الارض ثم غممتهُ و هو من فعل اهل البادية الى ان قال و الشواء المحنوذ الذي قد القيت فوقهُ الحجارة المرضوفة بالنار حتى ينشوي انشواءً شديداً فيتهرَّى تحتها». ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الماء المسخَّن ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
دهن ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الغسل المطيّب و هو ما يُغسَل بهِ الراس من خطميّ و نحوهِ. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( أقرب المواردأقرب الموارد في فصح العربية و الشوارد
, ص734) 
الْمَاءُ الساخن ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
ما يُغْسل به من خِطْمِىٍّ و نحوه. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( المعجم الوسيطالمعجم الوسيط
, ص202) 
بريان كرده بسنگ گرم و اسب عرق كرده و نوعى است از روغن 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( فرهنگ کنز اللغاتفرهنگ کنز اللغات
, ص509) 
لحمٌ حَنْذٌ: مشويّ، على هذه الصفة وصف بالمصدر، و كذلك مَحْنُوذٌ و حَنِيذٌ. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الفراء: الحَنْيذُ ما حَفَرْتَ له في الأَرض ثم غممته، قال: و هو من فعل أَهل البادية معروف ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قال أَبو زيد: الحنيذ من الشِّواءِ النَّضِيجُ، و هو أَنْ تَدُسَّه في النار. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
شمر: الحنيذ من الشِّواء الحار الذي يقطر ماؤه و قد شوي. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قيل: الحنيذ من اللحم الذي يؤخذ فيقطع أَعضاء و ينصف له صَفيحُ الحجارة فَيقُابَلُ، يكون ارتفاعه ذراعاً و عَرْضُه أكثر من ذراعين في مثلهما، و يجعل له بابان ثم يوقد في الصفائح بالحطب و اشتدّ حرها و ذهب كل دخان فيها و لهب أُدخل فيه اللحم، و أُغلق البابان بصفيحتين قد كانتا قُدِّرَتا للبابين ثم ضربتا بالطين و بفرث الشاة و أُدفئتا إِدفاءً شديداً بالتراب في النار ساعة، ثم يخرج كأَنه البُسرُ قد تَبَرَّأَ اللحمُ من العظم من شدة نُضْجِه ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قال شمر: الحنيذ الماء السُّخْنُ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج3 , ص484) 
قيل: الحنيذ الشِّواءُ الذي لم يُبالَغْ في نُضْجِه، و الفِعْلُ كالفعل، و يقال: هو الشِّواء المَغْمُومُ الذي يُحْنَذُ أَي يُغير، و هي أَقلها ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قال الأَزهري: و قد رأَيت بوادي السِّتارَيْنِ من ديار بني سعد عينَ ماء عليه نخل زَيْنٌ عامر و قصور من قصور مياه الأَعراب يقال لذلك الماء حنيذ ، و كان نَشِيلُه حارّاً فإِذا حُقِنَ في السقاء و علق في الهواء حتى تضربه الريح عَذُبَ و طاب ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قيل: الحنيذ أَن يأْخذ الشاة فيقطعها ثم يجعلها في كرشها و يلقي مع كل قطعة من اللحم في الكَرِش رَضْفَةً، و ربما جعل في الكرش قَدَحاً من لبن حامض أَو ماء ليكون أَسلم للكرش أَن يَنْقَدَّ، ثم يخللها بخلال و قد حفر لها بُؤرَة و أَحماها فيلقي الكرش في البؤْرة و يغطيها ساعة، ثم يخرجها و قد أَخذت من النُّضْجِ حاجتها; و قيل: الحنيذ المشويُّ عامة، ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قيل: الحنيذ أَن يشوي اللحم على الحجارة المُحْماةِ، و هو مُحْنَذٌ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج3 , ص485) 
لحم مُعَرَّصٌ أَي مُقَطَّع، و قيل: هو الذي يُلْقى على الجمرِ فيختلط بالرماد و لا يجود نُضْجُه، قال: فإِن غَيَّبْتَه في الجمر فهو مَمْلولٌ، فإِن شَوَيْتَه فوق الجمر فهو مُفْأَدٌ و فَئِيد، فإِن شُوي على الحجارة المُحْماة فهو مُحْنَذٌ و حَنِيذ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج7 , ص53) 
قيل: الحَنِيذُ: المَشْوِىُّ عامَّةً . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قيل: الحَنِيذُ: الشِّوَاءُ الذى لم يُبالَغْ فى نُضْجِه. و الفِعلُ كالفِعلِ . و يُقال:هو الشِّواءُ المغْمومُ الذى يَخْتُرُ أى يتَغَيَّرُ-و هى أقَلُّها. ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و كذلك مَحْنوذٌ و حَنِيذٌ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و قيل: الحَنِيذُ من اللَّحمِ ،الذى يُؤخَذُ فيُقطَّعُ أعْضاءً و يُنصَبُ له صَفيحُ الحجارةِ فيُقابَلُ ،يكون ارتفاعُه ذِراعاً و عَرْضُه أكَثرَ من ذِراعَين فى مِثلهما... ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و حَنَذَ الفَرَس يَحنِذُه حَنذاً و حِناذاً فهو مَحْنُوذٌ و حَنِيذٌ :أجْراه أو ألْقَى عليه الجِلالَ ليَعْرَقَ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( المحکم و المحیط الأعظمالمحکم و المحیط الأعظم
, ج3 , ص290) 
الشواء الذى لم يبالغ فى نضجه. حنَذ اللحم يحنِذه حَنذا و تَحناذا . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الإفصاح في فقه اللغةالإفصاح في فقه اللغة
, ص416) 
إذا شُوِيَ اللحم على الحجارة المُحَمَّاة، فهو حَنِيذٌ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ص290) 
دهن الحنيذ و هو: الغسل المطيّب. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الموسوعة التیموریةالموسوعة التیموریة
, ص132) 
اللحم المشوى بالرضاف الخ - كما فى «شرح كفاية المتحفظ» ص 44: حنذ الشاة: شواها، و جعل فوقها حجارة محماة لينضجها - فهى: حنيذ. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الموسوعة التیموریةالموسوعة التیموریة
, ص44) 
حَنَذْتُ الشاةَ أَحْنِذُهَا حَنْذاً ، أى شَوَيْتُهَا و جعلتُ فوقها حِجارةً مُحْمَاةً لتُنضِجَها، فهى حَنِيذٌ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و حَنَذْتُ الفرسَ أَحْنِذُهُ حَنْذاً ، و هو أن تُحْضِرَه شَوطاً أو شوطين، ثم تُظَاهِرُ عليه الجِلاَلَ فى الشمس ليعرَق، فهو مَحْنُوذٌ و حَنِيذٌ . فإنْ لم يعرَقْ قيل: كَبَا. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الصحاح (للجوهري)الصحاح (للجوهري)
, ج2 , ص562) 
سَلَمَةُ عنِ الفرَّاء قال: الحَنِيذُ : ما حفَرْت له في الأرْضِ ثمَّ غَمَمْته و هوَ من فِعْلِ أهلِ البادِيَةِ معْرُوف، و هو مَحْنوذٌ في الأصْل، قدْ حُنِذَ فهُوَ مَحْنوذٌ ، كما قيلَ : طَبِيخٌ و مَطْبُوخٌ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج4 , ص268) 
قال أبو الهيْثَم: أصلُ الحَنِيذِ من حِناذ الخيْل إذا ضُمِّرَتْ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قال شمر: الحَنِيذُ : الماءُ السُّخْنُ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قلت: وَ قَدْ رأيتُ بوادي السِّتَارَيْن من ديار بني سَعْد عَيْنَ ماء عليه نَخْلٌ زَيْنٌ عامِرٌ و قُصُورٌ من قُصُورِ مياه العرب يقال لذلك الماء: حَنِيذ ... 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج4 , ص269) 
و الحَنْذ من قولهم: حَنَذْتُ اللحمَ أحنِذه حَنْذا ،و هو أن تشويَه على الحجارة حتى ينضج،و اللحم حَنيذ و محنوذ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ص509) 
حنذ الحَنيذ : شواء حنيذ : محنوذ ،شوي بالحجارة المحمّاة،قال اللّه تعالى: 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( شمس العلومشمس العلوم و دواء کلام العرب من الکلوم
, ج3 , ص1596) 
يقال شِواء حَنِيذ ، أى مُنْضَج، و ذلك أن تحمى الحِجارة و تُوضَعَ عليه حتى ينضَج. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( معجم مقاییس اللغةمعجم مقاییس اللغة
, ج2 , ص109) 
- فهي حَنيذٌ ، أو هو الحارُّ الذي يَقْطُرُ ماؤُهُ بعدَ الشَّيِّ ، - و - الفَرَسَ : رَكَضَهُ و أعْداهُ شَوْطاً أو شَوْطَيْنِ ، ثم ظاهَرَ عليه الجِلالَ في الشَّمْسِ ليَعْرَقَ ، ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
- فهو حَنيذٌ و مَحْنوذٌ ، - و - الشَّمْسُ المُسافِرَ: أحْرَقَتْهُ ، و صَهَرَتْهُ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
الماءُ المُسَخَّنُ ، و دُهْنٌ ، و الغِسْلُ المُطَيَّبُ ، و ماءٌ في دِيارِ بَنيِ سَعْدٍ. و كقَطامِ : الشَّمْسُ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( القاموس المحیطالقاموس المحیط
, ص490) 
... و هو مَحْنُوذٌ و حَنِيذٌ ، و هو في حِنَاذِهِ - بالكسرِ - و أَلقَى عليه الحِنَاذَ - ككِتَابٍ - و هو ما يُحْنَذُ به من الجِلالِ الظَّاهرِةِ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و ماءٌ حَنِيذٌ : مسخَّنٌ . ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
و غِسْلٌ حنيذٌ : مطيَّبٌ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الطراز الأولالطراز الأول و الکناز لما علیه من لغة العرب المعول
, ج6 , ص389) 
و الحَنِيذُ كأَمِيرٍ: ماءٌ في دِيارِ بني سعدٍ بوادي السِّتارِ، ككِتَابِ ، قال مَنْ رآه: كُنَّا نرفَعُهُ حارّاً، فإذا حُقِنَ في السّقاءِ و عُلِّقَ في الهواءِ طابَ و عذُبَ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( الطراز الأولالطراز الأول و الکناز لما علیه من لغة العرب المعول
, ج6 , ص390) 
حَنَذَ اللّحمَ إذا شواه على الحجارة المُحْمَاةِ ، و شِوَاءٌ حَنِيذٌ . 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ص144) 
الحَنِيذُ مِن الشِّواءِ النَّضِيجُ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( تاج العروستاج العروس من جواهر القاموس
, ج5 , ص360) 
قال شمر: الحنيذ من الشواء: الحار الذي يقطر ماؤه و قد شُوِي، و روى عن شَمِر ابن عَطِيَّة أنه قال في قوله: ¦¦ 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
قال شمر: الحَنِيذُ من الشِّوَاءِ : النَّضِيجُ و هو أن تَدُسَّه في النَّار و قد حَنَذَه يَحْنِذُه حَنْذاً و يقال: أَحْنِذِ اللَّحْمَ أي أنضجه. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
( , ج4 , ص269) 