الكَرِيْص

مشتق ثلاثی مجرد باب فعَل یفعِل
bookmark

معنای الكَرِيْص

الكَرِيْصُ

الجبن المُتَّخذ من اللبن الحامض ¦¦
الموضع الذي يُتَّخذ فيه الأَقِط اي الجبن المذكور
(
المنجد فی اللغة
, ص681)
sourceLink

الجَوْزُ بالسَّمْن
(
‏لسان اللسان
, ج2 , ص454)
sourceLink

الذَّخِيْرَةُ ¦¦
أنْ‌ يُطْبَخَ‌ الحُمّاضُ‌ باللَّبَنِ‌ ثُمَّ‌ يُجَفَّف و يُؤْكَلُ‌ في القَيْظِ‍‌ ¦¦
من الطَّراثِيْثِ‌
(
المحیط في اللغة
, ج6 , ص175)
sourceLink

الاقط يكثر مع الطراثيث اَو مع الحَمَصيص و هما نبتان و قيل الاقط مطلقاً ¦¦
الذخيرة ¦¦
ما يدخر و يرفع من الاقط بعد ان يجعل فيهِ شيء من بقل لئلاَّ يفسد و قيل الكريص ان يُطبَخ الحمَّاض باللبن فيجفَّف فيرفع و يُدخر فيُؤْكَل في القيظ و قيل الكريص ان يكرَص اَي: يخلط الاَقط و التمر ¦¦
الجوز بالسمن يُكرَص اَي: يُدقّ‌ ¦¦
الموضع يتخذ فيهِ‌ الاقط‍‌ ¦¦
بقلة يُحمَّض بها الاقط‍‌
(
أقرب الموارد
, ج4 , ص540)
sourceLink

الكَرِيصُ و الكَرِيزُ : الأَقِطُ
(
لسان العرب
, ج5 , ص399)
sourceLink

الجَوْزُ بالسَّمْن يُكْرَص أَي يُدَقُّ‌; قال الطرماح يصف وعلاً: و شاخَسَ فاه الدَّهْرُ، حتى كأَنه مُنَمِّسُ ثِيرانِ الكَرِيص الضَّوائنِ‌ ¦¦
قال الطرماح يصف وعلاً: و شاخَسَ فاه الدَّهْرُ، حتى كأَنه مُنَمِّسُ ثِيرانِ الكَرِيص الضَّوائنِ‌ شاخَسَ‌: خالَف بين نِبْتَة أَسنانه.و الثِّيرانُ‌: جمع ثَوْر، و هي القطعة من الأَقِط.و المُنَمِّسُ‌: القديم.و الضَّوائنُ‌: البِيضُ‌.و الكَرِيصُ‌ : الأَقِطُ المجموع المدقوق ¦¦
هو الأَقط قبل أَن يستحكم يُبْسُه ¦¦
هو الأَقط الذي يُرْفع فيجعل فيه شيء من بَقْل لئلا يفسُد ¦¦
‌ الأَقِط و البَقْلُ يُطْبَخان ¦¦
الأَقِط عامة ¦¦
الفراء: الكَرِيصُ‌ و الكَرِيز الأَقطُ
(
لسان العرب
, ج7 , ص84)
sourceLink

كشك
(
‏فرهنگ کنز اللغات
, ج2 , ص1125)
sourceLink

ابن بري: الكَرِيصُ‌ الذي كُرِص أَي دُقَّ‌ ¦¦
بقلة يُحَمَّض بها الأَقِط; قال الشاعر: جَنَيْتُها من مُجْتَنى عَوِيصِ‌، من مُجْتَنى الأَجزر و الكَرِيصِ‌ ¦¦
بقلة يُحَمَّض بها الأَقِط; قال الشاعر: جَنَيْتُها من مُجْتَنى عَوِيصِ‌، من مُجْتَنى الأَجزر و الكَرِيصِ‌ و قال ابن الأَعرابي: الاكتراص الجمْع، يقال: هو يَكْتَرِصُ‌ و يَقْلِدُ أَي يجمع، و هو المِكْرَصُ‌ و المِصْربُ‌
(
لسان العرب
, ج7 , ص85)
sourceLink

الكَرِيصُ و الكَرِيزُ، بالزاي، الأَقط; و هكذا أَنشده: و شاخَسَ فاه الدَّهْر حتى كأَنه مُنَمِّسُ ثِيرانِ الكَرِيصِ الضَّوائن
(
لسان العرب
, ج7 , ص226)
sourceLink

قال الطرماح: مُنَمِّسُ‌ ثِيرانِ الكَريصِ الضَّوائِن و الكريص: الأَقِطُ.
(
لسان العرب
, ج6 , ص243)
sourceLink

الأَقِطُ
(
تاج العروس
, ج9 , ص25)
sourceLink

كأَمِير ، مَكْتُوبٌ بالأَحْمَرِ، مع أَنَّ‌ الجَوْهَرِيّ ذَكَرَهُ فقال: هو الأَقِطُ ، أَيْ عامَّةً‌، و هو قَوْل الفَرّاءِ‌، مِثْلُ الكَرِيزِ و سيأْتِي الاعْتِذَار عن تَحْمِيره للمُصَنّف قَرِيباً. فقال: الكَريصُ‌ هو الأَقِطُ الَّذِي يَكْثُر مع الطَّرَاثِيثِ‌، أَو مَع الحَمَصِيصِ‌ ، و هُمَا نَبَاتَانِ‌، تَقَدَّم ذِكْرُهما، لا كُلُّ أَقِطٍ، و وَهِمَ الجَوْهَرِيّ‌ في إِيرادِه على العُمُوم، و قد تَقَدَّم أَنَّه قَوْلُ الفَرَّاءِ‌، و اقْتَصَرَ عَلَيْه الجَوْهَرِيّ‌، لأَنَّه صَحَّ عنده، فلا يُنْسَبُ إِليه الوَهَمُ في مِثْلِ ذٰلك ¦¦
الذَّخِيرَةُ‌ ، نَقَلَه الصَّاغَانِيّ‌. ثمّ ظَاهِرُهُ العُمُوم، و الصَّحِيحُ أَنَّهُ اسمٌ لِمَا يُدَّخَرُ و يُرْفَعُ من الأَقِط بَعْدَ أَنْ يُجْعَل فيه شَيْ‌ءٌ من بَقْلٍ‌، لئلا يَفْسُدَ، كما يَشْهَد له مَفْهُومُ المادَّةِ
(
تاج العروس
, ج9 , ص351)
sourceLink

طبخ الحمّاض باللبن، فيجفّف فيؤكل فى الغيط.
(
الموسوعة التیموریة
, ص57)
sourceLink

الأقِطُ.
theDescriptionIsMachineCreated
(
الصحاح (للجوهري)
, ج3 , ص1055)
sourceLink

روى أبو عبيد عن الفراء أَنه قال: الكَرِيصُ و كرزالكَرِيزُ: الأقِطُ.
theDescriptionIsMachineCreated
(
تهذیب اللغة
, ج10 , ص27)
sourceLink

ضرب من الأَقِط قبل أن يستحكم يُبْسُه; ¦¦
theDescriptionIsMachineCreated
و قال قوم:بل الكَريص ضرب من الأَقِط يُتّخذ بالحَمَصِيص، وحمصالحَمَصِيص:نبت حامض الطعم و تكون فيه صُفرة،و به سُمّيحمصحَمَصِيصةالشيباني قاتل طَريف بن تميم العنبري.
theDescriptionIsMachineCreated
(
جمهرة اللغة
, ج2 , ص743)
sourceLink

الجَوْز بالسَّمْن يُكْرَص :أى يُدَقّ ،قال الطِّرمّاح يصف و علا: ¦¦
theDescriptionIsMachineCreated
الأقِطُ المجموع المدقوق. و قيل:هو الأقط قبل أن يستحكم يُبْسُه. و قيل:هو الأقط الذى يُرفع فيُجعل فيه شىء من بَقْل لئلا يفسُد. ¦¦
theDescriptionIsMachineCreated
و قيل: الكريص :الأقط و البقل يطبخان. ¦¦
theDescriptionIsMachineCreated
و قيل: الكريص :الأقط عامة.
theDescriptionIsMachineCreated
(
المحکم و المحیط الأعظم
, ج6 , ص700)
sourceLink

يقولون: الكَرِيص : الأقِط.
theDescriptionIsMachineCreated
(
معجم مقاییس اللغة
, ج5 , ص170)
sourceLink

كرص - الكريصُ ، كأَميرٍ: الأَقِطُ يَكْثُرُ مع الطَّراثيثِ ، أو مع الحَمَصيصِ ، لا كُلُّ أقِطٍ. و وَهِمَ الجوهريُّ ، و إنما حَمَّرْتُه لأَنَّه لم يَذْكُرْ سِوَى لَفْظَةٍ مُخْتَلَّةٍ ، و الذَّخيرَةُ ...
theDescriptionIsMachineCreated
(
القاموس المحیط
, ج2 , ص483)
sourceLink

ثِيرانُ الكَرِيصِ

روي عن الفرّاء قال: الكَرِيصُ و الكَرِيزُ، بالزاي، الأَقط; و هكذا أَنشده: و شاخَسَ فاه الدَّهْر حتى كأَنه مُنَمِّسُ ثِيرانِ الكَرِيصِ الضَّوائن و ثِيرانُ الكَرِيصِ‌; جمع ثَوْر: الأَقِط
(
لسان العرب
, ج7 , ص226)
sourceLink

typography

حقوق مادی و معنوی این پایگاه متعلق به مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی است و نشر غیر مجاز محتوای آن پیگرد قانونی دارد.