الحِنْذُ المشويّ يقال لحم حِنْذٌ أي: مشويّ و منهُ «جٰاءَ بِعِجْلٍ حَنِيذٍ» أي: محنوذٍ مشويّ و فسَّره ابو زيد بالنضيج و آخر بالذي يقطر ماؤهُ بعد الشيّ و نقل الازهري عن الفرَّاءِ «الحنيذ ما حفرت لهُ في الارض ثم غممتهُ و هو من فعل اهل البادية الى ان قال و الشواء المحنوذ الذي قد القيت فوقهُ الحجارة المرضوفة بالنار حتى ينشوي انشواءً شديداً فيتهرَّى تحتها». 
توصیف این مدخل بصورت ماشینی استخراج شده است
أقرب المواردأقرب الموارد في فصح العربية و الشوارد
, ص734) 
