معنای اليقطينيّة

يقطينيّة

فى كتاب «الأطعمة» ص 66: يقطينية و هى: بورانيّة، و تعمل بقلية الباذنجان، و قد تقدّم ذكر (بورانية) و أنها ليست ملوخّية.
(
الموسوعة التیموریة
, ص64)
sourceLink

typography

حقوق مادی و معنوی این پایگاه متعلق به مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی است و نشر غیر مجاز محتوای آن پیگرد قانونی دارد.