البَزماوَرد قيل:الرُقاق الملفوف باللحم. 
توصیف این مدخل بصورت ماشینی استخراج شده است
( الإفصاح في فقه اللغةالإفصاح في فقه اللغة
, ص421) 
قيل:هو طعام يقال له: القاضى،و لقمة القاضى. 
توصیف این مدخل بصورت ماشینی استخراج شده است
( الإفصاح في فقه اللغةالإفصاح في فقه اللغة
, ص437) 
معروف.{بزماورد
(اِ مر) گوشت پخته و تره و خاگينه كه در نان نازك پيچند و مانند لقمه كنند. زماورد. نواله. نرگسخوان. نرگسۀ خوان. نرجسالمائده. لقمۀ خليفه. لقمۀ قاضى. (ساندويچ است) سلاطين ايران در هنگام جنگ غذا را منحصر به آن مىكردهاند. (لغت نامه دهخدا ج1 متن ص427)} ) 
توصیف این مدخل بصورت ماشینی استخراج شده است
( دستور اللغةدستور اللغة (کتاب الخلاص)
, ص167) 
زُمَاوَرْد، بَزْماوَرْد طعام من البيض و اللحم و الخضار؛ الرِّقاق المحشوة باللحم؛ لقمة القاضي؛ لقمة الخليفة؛ نرجس المائدة؛ كل حلواء معمولة بالسكّر. من الفارسية: «بزماورد» مركبة من «بَزْم» أي وليمة، و «آوَرْد» أي محمول، منقول. فهو الطعام المنقول من الوليمة. 
توصیف این مدخل بصورت ماشینی استخراج شده است
( المعجم المفصل في المعرب و الدخيلالمعجم المفصل في المعرب و الدخيل
, ص256) 