گاوريش به معنى ريش گاو است كه بىعقل و احمق و ابله و خام طمع باشد. 
تم استخراج هذا الوصف آلیاً
فرهنگ فارسی برهان قاطعفرهنگ فارسی برهان قاطع
, ص774) 
يعنى خام طمع،و آنرا ريش گاو نيز گويند. تم استخراج هذا الوصف آلیاً
- بمعنى ابله و بىعقل باشد. مثالش حكيم خاقانى گويد: بيت كى عجب گر گاوريش ابله گوساله ساز طبع صاحب كف بيضا بر نتابد بيش ازين تم استخراج هذا الوصف آلیاً
فرهنگ مجمع الفرس فرهنگ مجمع الفرس
, ج3 , ص1207)
(صفت مرکب) بىعقل. احمق. ابله. خامطمع. مسخره. ريش گاو. تم استخراج هذا الوصف آلیاً
لغت نامه دهخدالغت نامه دهخدا
, ج2 , ص2397)
[صفت][فارسی]ابله و احمق و بىعقل و خام طمع. تم استخراج هذا الوصف آلیاً
